8 Grosses tomates 400 G de chair à saucisse 3 Oignons Un demi bouquet de persil Quelques feuilles de basilic
Découpez le chapeau des tomates et enlevez leur chair. Mettez-les à l'envers sur du papier absorbant.
Epluchez et émincez les oignons, faites-les revenir dans une poele avec un peu d'huile. Ajoutez la chair à saucisse puis en fin de cuisson (une petite dizaine de minutes) le persil ciselé et les feuilles de basilic Déposez les tomates dans un plat.
Mixez la chair et remplissez-en les tomates.
Enfournez 50 minutes à 180°.
Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0