Radis ( noir, rouge ...) passés, piquant ? on ne jette pas on s'adapte :) SOLUTION !!

Bonjour !!

On à tous une fois acheter des radis trop fort, ou simplement oublier dans le fond du frigo !!

Je vous propose de les re-cuisiner en gratin.

Laver et couper vos radis, (en longeur pour les longs, en rondelles pour le gros et en deux pour les ronds).

Disposer les dans un plat a four, saler poivrer, recouvrer de béchamel et parsemer votre gruyère.

Enfourner a four doux (150°) pendant une heure (plus ou moins selon la taille des radis) au bout de ce temps, verifier si vos radis sont moeleux et metter un coup de grill pour gratiner.

Délicieux avec un poulet ou une viande en sauce !

Bon appétit !!!