Sauté de Crevette sauce Curry Coco et son Riz

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 sachet de riz pour 1 personne8 queue de crevette3CaS de curry6 CaS de coco rapé7 CaC de creme fraiche epaisse1 Demi verre de lait (15/20 Cl)1 demi CaC d'ail en poudre (facultatif selon gout)2CaC de sucre

Préparation:

Commencer par mettre votre eau a bouillir,

Dans un petit saladier melanger la creme fraiche le curry la coco rapé le lait et le sucre. Ajoutez une pincez de sel.

Faite sauté vos crevette avec un peu d'huile d'olive et l'ail en poudre.

Une fois bien dorer, ajoutez votre creme.

Pendant que le riz cuit, vous pouvez ajoutez de la coco rapé dans l'eau (2 CaS) pour lui donnez un petit gout trés leger c'est super bon !!!

Une fois le riz cuit, rincez le a l'eau clair, disposez dans une assiette et ajoutez vos crevette.

Bon appetit !!!!