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Canard et poulet au cumin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Manchons de canard4 Hauts de cuisse de poulet6 Belles échalotes10 Cl de vin blanc et 5 cl d'eauGraines de cumin.
Préparation:
Dans un plat allant au four, disposer les morceaux de volailles, avec les échalotes coupées en 2 dans le sens de la longueur.
Arroser du vin, et de l'eau, et des graines de cumin.
Mettre au four à 190° pendant 35 mn.
Plus qu'à déguster ensuite !!!
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