Chutney de figues aux raisins blonds

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Belles figues bien mûres4 C à s de raisins blonds5 Cl de vinaigre de cidre5 Cl de vinaigre à la pulpe de figue1 C à c de sucre roux1 Petit fond d'eau.

Préparation:

Découper menu menu les figues (moi perso, je laisse la peau, ce sont celles de mon jardin non traitées, mais c'est pas obligé..), le mélanger avec les raisins, les vinaigres et le sucre et le fond d'eau et mettre à cuire à feu très doux au moins 1h, le temps que cela compote tendrement...

Mettre en pot de suite et voilà de quoi nous régaler lorsque les fêtes seront venues !!!...