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Croque-courgette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Petite courgette6 Tranches de pain de mie3 1/2 Tranches de blanc de dinde3 Vache qui rit ou kiri1 Poignée de gruyèreUn peu de curry.
Préparation:
C'est une recette issue du "Journal des femmes".
Laver et râper la courgette sur du papier absorbant.
Dresser les croques comme suit :
- Une tranche de pain de mie, tartinée de vache qui rit ou kiri, un peu de courgette, la 1/2 tranche de jambon, re courgette, saupoudrer de curry et d'un peu de gruyère... Re tranche de pain de mie.
Les placer dans un appareil à croque monsieur, ou les mettre au four, en beurrant légèrement la dernière tranche de pain de mie.
C'est très bon, très moelleux !!!
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