Duo Endives & pommes caramélisées

Détailler les endives en lamelles (dans le sens de la longueur, comme des tagliatelles en somme), ainsi que la pomme.

Dans une poêle, les faire compoter à feu vit ensemble avec un soupçon de spray d'huile d'olive.

Une fois cuites, parsemer de curry, d'un peu de fleur de sel et de poivre !!

C'est trop trop bon !!! Hummm