350g de fromage blancde l'extrait de vanille2 c à s de sucre saveur choco&caramel4 c à c de crème de marron8 petit LuUn fond de laitdes amandes effilées.
Dans un blender, mélanger le fromage blanc, l'extrait de vanille, le sucre... Bien mixer !!
Puis monter comme suit :
- 1 Biscuit trempé brièvement dans du lait dans le fond d'un ptit pot,
- 1 C à c de crème de marron,
- Couvrir de mousse vanillée,
- Re biscuit,
- Re mousse.
Terminer en saupoudrant de quelques cristaux de sucre choco&caramel, et d'amandes éffilées. Servir bien frais...
C'est la même base que pour ma mousse fromage fraises et petit Lu, mais en version plus automnale !!
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