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Semoule aux fruits rouges.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Verre de semoule fine3 Verres et demi de lait1 Gousse de vanille2 C à s de sucreQuelques fruits rouges surgelés mélangésQuelques fraises du jardin.
Préparation:
Faire cuire la semoule dans le lait, avec la gousse de vanille et le sucre, une dizaine de minutes.
Faire compoter quelques minutes les fruits rouges mélangés, et conserver le jus de cuisson.
Disposer un lit de fruits rouges au fond des verrines, recouvrir de la semoule, d'un peu de jus de cuisson et des fraises...
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