"Tiramisu" saveur marine

Une fois le pavé de saumon cuit et refroidi, l'emietter grossièrement. Mélanger avec le concombre découpé en fines tranches.

Intégrer le fromage blanc, le jus de citron selon l'envie, le basilic finement ciselé. Saler, poivrer et ajouter un peu de curry.

Dresser les verrines comme suit :

Une couche de biscuits écrasés grossièrement, puis surmonter du mélange saumon & concombre, et décorer de quelques graines de sésames, d'une belle feuille de basilic, et de tout ce qui vous fait envie !!

Servir bien frais !! Trop bon !!