Côte de porc au vin blanc

Préchauffé votre four a 180°.

Mettez les 4 côtes de porc dans un plat allant au four salez, poivrez, ajoutez sur chaque côtes une rondelle d'oignon et recouvrez les avec du gruyère râpé, rajoutez une noisette de beurre sur chaque côtes de porc et enfournez le plat au four.

Versez le vin blanc sur le plat lorsque le beurre aura fondu.

Lorsque le gruyère et gratiné votre plat est prêt.

Vous pouvez l'accompagner avec des légumes ou des frites.

Bon appétit !!!