Polvorones ou Montecaos espagnols ( sablé citron , cannelle )

125 Gr beurre 125 Gr de sucre125 Gr de farine 60 Gr amande grillé et broyer 30 Gr de sucre glace 5 Gr de cannelle Zeste e citron Graine de sesame

- Battre votre beurre avec le sucre et le zeste de citron.

- Si vos amande ne sont pas griller fait le au four puit broyer les.

- Ajouter la farine et les amands au beurre melanger le tout ajouter un peut de sesame melanger a nouveau.

- Verser la pate ur et avec rouleau passer dessus elle doit avoir 3 cm d hauteur.

- Avec des emportes piece rond ou ovale fait vos forme.

- Mettre sur une plaque qui va au four.

- Enfourner les 20 min a 150 ° (qui soit bien doré).

- Laissez les refroidires.

- Passer les dans le sucre glace.

- Vous pouvez les offrire pour les fêtes .