Celle à la noix de coco :
16,5 cl de lait de coco
20 cl de crème liquide extra-légère
5 cl de lait demi-écrémé
40 gr de sucre parfumé à la noix de coco
1 cc d'agar-agar en poudre
Celle au chocolat au lait :
80 gr de chocolat au lait
20 cl de crème liquide extra-légère
20 cl de lait demi-écrémé
2 sachets de sucre vanillé
1 cc d'agar-agar en poudre
Commencer par la panna cotta à la noix de coco.
Faire chauffer les laits, la crème et le sucre.Laisser refroidir à température ambiante et réfrigérer 2 h au minimum.
Faire chauffer le lait, la crème, le chocolat et le sucre.
Publié par krystele - https://www.lesfoodies.com/krystele