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Rouget et ses fruits de mer

recette rouget et ses fruits de mer

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédients

2 Filet de rouget/pers,
Beurre,
Sel;poivre,ail,
Quelques crevettes pour la déco,
Et moules (se sont les moules des enfants de leur plat de moules mariniéres)

Préparation:

Faites fondre votre beurre dans une poele, déposez les filets de rouget et laissez les saisir 5 mn de chaque côté, salez poivrez, ails.

Faites -y revenir également les crevettes décortiquées.

Servez (moi j'ai servi avec de la sauce des moules mariniére).


Publié par krystele - https://www.lesfoodies.com/krystele