Ingrédients
2 Filet de rouget/pers,
Beurre,
Sel;poivre,ail,
Quelques crevettes pour la déco,
Et moules (se sont les moules des enfants de leur plat de moules mariniéres)
Faites fondre votre beurre dans une poele, déposez les filets de rouget et laissez les saisir 5 mn de chaque côté, salez poivrez, ails.
Faites -y revenir également les crevettes décortiquées.
Servez (moi j'ai servi avec de la sauce des moules mariniére).
Publié par krystele - https://www.lesfoodies.com/krystele