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Mikados aux vermicelles colorées sans oeufs

recette Mikados aux vermicelles colorées sans oeufs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

(Pour une trentaine de biscuits)

- 200G de farine
- 70G de sucre de canne roux
- 120G de margarine végétale
- 4Cl de lait de soja
- 200G de chocolat noir
- Vermicelles colorées

Préparation:






1/




Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la margarine et la farine afin d'obtenir une texture sableuse.









2/




Incorporer le sucre.




Mélanger




Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.


Réserver au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.



Préchauffer votre four à 200°.









3/




Sortir la pâte du réfrigérateur.


Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, puis découper des bandelettes d'environ 12 cm sur 5 mm de large.


Rouler les bandelettes afin de former des bâtonnets de pâtes type "mikado".









4/




Déposer les sur une plaque de cuisson préalablement chemisé avec du papier sulfurisé.







Cuisson :







Enfourner pendant environ 10-12 minutes.




Montage :







Laisser les mikados refroidir.


Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.


Napper les mikados de chocolat, décorer.





Publié par VegetaL'SmeL - https://www.lesfoodies.com/kurtis