2 Blanc d'œufs15 Cl de crème fraiche liquide75 G de caramel3 Pincer de cannel1 Pattes feuilleté
Faite monter en neige les blancs puis faite fondre les caramels dans la créme fraiche.
Quand les caramels sont complétement fondu ajouter le mélange au blancs d'oeuf et mélanger sans cassé la neige.
Couler le tout sur la patte feuilleté puis faite cuire a 180° pendant 30 min.
Laissez refoidir au frigot puis dégustez !
Publié par kyoyane - https://www.lesfoodies.com/kyoyane