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Msemenn au beurre ( tout aussi bon )
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Mesure de farine 2 mesure de semoule fine 25ml d'eau beurre clarifié 1cac de sel
Préparation:
Mettre la farine, la semoule, le sel dans un plat puis ajohter l'eau et petrir. Faire des boules et les badigeonner de beurre. Laisser poser 30 min.
Etaler la pate le plus finement possible. Mettre un peu de beurre et de semoule puis plier en trois repeter le geste jusqu'a former un carré. Faire la meme chose avec les autres boules.
Faire cuire dans une poele beurrer et deguster.
Publié par lablgdelaqd - https://www.lesfoodies.com/lablgdelaqd