Muffins poire et chocolat.

Epluchez les poires, évidez-les et taillez-les en cubes de 1 cm de coté.

Faites fondre le beurre et réservez-le. Dans 1 bol, battez ensemble les oeufs et le lail.

Mettez dans 1 saladier la farine, la levure, et le sucre.

Ajoutez les oeufs battus et mélangez jusqu'à obtenir 1 préparation bien homogène.

Incorporez ensuite le beurre. Ajoutez les cubes de poires, les pépites de chocolat et mélangez.

Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Répartissez la préparation dans des moules à muffins (ou dans des petits moules.

En papier), beurrés et farinés s'ils ne sont pas en silicone et enfournez-les pour environ 15 mn.

Sortez vos muffins du four, laissez légèrement tiédir et dégustez.