+ 20 Mn de Cuisson
1 Cas d'huile d'olive - 4 Boudins blancs - Du papier sulfurisé .
Huiler 4 morceaux de papier sulfurisé.
Disposer 1 boudin sur chaque morceaux de papier et replier celui-çi en papillote.
Préchauffez le four à 160 °C.
Mettre les papillotes dans 1 plat à four ou directement sur la plaque.
Enfourner et laisser cuire de 15 à 20 mn.
Retirer les papillotes du four et déballer les boudins.
Les déposer sur 1 plat et server avec 1 purée de pommes de terre ou des pommes fruits sautées.
Choisisser des boudins blancs à la truffe, aux morilles ou encore aux cèpes.
Publié par la caille - https://www.lesfoodies.com/lacaille19