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Brochettes de magrets de canard aux fruits
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Magret de canard Figues moelleuses Pruneaux dénoyautés Abricots moelleux et dénoyautés Des piques à brochettes 1 Bon feu dans la cheminée ou barbecue ou four (position grill)
Préparation:
Retirer la peau du magret, couper la viande en cubes.
Enfiler sur chaque pique 1/2 figue - 1 cube de canard - 1 abricot - 1 cube da canard - 1 pruneaux - 1 cube de canard - 1 abricot - 1 cube de canard - 1/2 figue.
Terminer les autres brochettes de la meme façon.
Disposer les brochettes sur la grille du barbecue, ou sur la plaque d'une plancha, ou sous le grill du four.
Faire cuire selon votre gout, Servir aussitot, accompagné d'une salade.
Le salé - sucré ! huuuummm, bonne dégustation !
Publié par la caille - https://www.lesfoodies.com/lacaille19