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Poisson sale aux aubergines
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
1kg de poisson sale' 50gm d'aubergine, tomate fruit, l'ail, ciboule,celerie
Poivre (blanc, noir) cube, oignon,mouscade poivron et l'huil
Préparation:
Couper le poisson en petit morceau, le Faire bouillir dans une caserole ensemble avec les aubergine envirent 15 mn puis ecailler le poisson. Et vous enlevez la peau des aubergine vous et le laisser de cote.
Couper les ingredienpuis le mettre de cote. F.
Frir le poisson puis les ingrediens, vous les mélange ensemble.
Couper les ingredienpuis le mettre de cote. F.
Frir le poisson puis les ingrediens, vous les mélange ensemble.
Publié par la congolaise - https://www.lesfoodies.com/lacongolaise