2 Blancs d'œufs150Grs sucre en poudre175Grs de noisette en miette1 Cac d'extrait de vanille50Grs sucre glaceEnviron pour 20 a 25 gateau
Prechauffer votre four a 200%. Recouvrer la plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Monter les blancs en neige pas trop ferme ; incorporez-y le sucre en poudre fouettez a nouveau pendant 2 minutes a l'aide d'une spatule incorporez delicatement les noisettes emiettes et l'extrait de vanille.
Faconnez les biscuits en petit tas avec une douille enrobez-les de sucre a glace.
Disposer sur la plaque de cuisson cuire 8a10 minutes laisser dorés refroidir avant de deguster.
Vous pouvez doubler les quantité et se conserve en boite ermétique.
Publié par ladyofnight - https://www.lesfoodies.com/ladyofnight