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Choux surprise
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Choux 1 Boite de foie gras 8 Tranche de saumon fumé Quelques tomate cerise n1 boule de mozzarella Une peu de salade verte 1 Petit pot de confit d'oignon
Préparation:
Préparer la pate a choux et les cuire laisser refroidir (ou acheter une bte toute prete) enlever le chapeau fourrer de foie gras 1/2 cuilleres de confit d'oignon et une tranche de saumon rouler remettre le chapeau repeter l'opération, sur votre plat de service disposer queques feuilles de salade ajouter vos choux decorer avec des demi tomate cerise et des tranche de mozzarella couper en deux parsemer de moceaux de saumon.
Publié par ladyofnight - https://www.lesfoodies.com/ladyofnight