Foret noir 2

Temps de préparation: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Oeufs 70 G de sucre 70 G de farine 30 G de chocolat en poudre2 Boites de mascarpone liquide 30 Cl de crème liquide 2 Cas de sucre glace 1 Bocal de cerise denoyautées Quelques pepites de chocolat et vermicelle pour le decor

Préparation:

Préparé votre génoise mélanger oeuf et sucre pour avoir une belle mousse ajouter le chocolat en poudre et la farine mettre dans un plat beurré 15 minutes laisser refroidir et couper la en trois.

Faites votre mascarpone vous pouver ajoutez un peut de sucre selon gout elle doit etre bien ferme etalez une couche puis des cerises mettre le 2 morceau et recommencez l'opération ajoutez le 3 morceau.

Faites votre chantilly avec crème et sucre glace déposez une bonne couche sur le dessus mettre quelques cerises et les pépites de chocolat et vermicelle garder au frais. Jusqu'au moment de servir.