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Gateau fromage blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs
500g de fromage blanc
100g de sucre
90g de farine
Facultatif:
Zeste d’un demi citron (ou 1 demie cac de vanille liquide)
Préparation:
Etape 1 – Gâteau au fromage blancAllumer le four sur 180°C.
Mélanger dans une saladier le fromage blanc et le sucre. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Incorporer les jaunes d’œufs au mélange fromage blanc / sucre.
Etape 2 – Gâteau au fromage blancAjouter la farine et mélanger.
Etape 3 – Gâteau au fromage blancAjoutez les zestes de citron, ou la vanille.
Etape 4 – Gâteau au fromage blancMontez les blancs en neige très ferme, et les incorporer délicatement au mélange.
Etape 5 – Gâteau au fromage blancVerser la préparation fromage blanc, sucre oeuf dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre environ, préalablement beurré.
Mettre le gâteau au four à 180°C pendant 30 min.
Sortir du four et laisser refroidir 1h avant de démouler.
Mélanger dans une saladier le fromage blanc et le sucre. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Incorporer les jaunes d’œufs au mélange fromage blanc / sucre.
Etape 2 – Gâteau au fromage blancAjouter la farine et mélanger.
Etape 3 – Gâteau au fromage blancAjoutez les zestes de citron, ou la vanille.
Etape 4 – Gâteau au fromage blancMontez les blancs en neige très ferme, et les incorporer délicatement au mélange.
Etape 5 – Gâteau au fromage blancVerser la préparation fromage blanc, sucre oeuf dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre environ, préalablement beurré.
Mettre le gâteau au four à 180°C pendant 30 min.
Sortir du four et laisser refroidir 1h avant de démouler.
Publié par ladyofnight - https://www.lesfoodies.com/ladyofnight