50 Cl de crème fraiche épaisse250 G de farine200G de sucre1 Sachet levure chimique50 G de beurre fondu3 Oeufs2 PommesRaisin sec 2 Cas de rhum
Tremper vos raisin sec dans de l'eau tiède ou vous aurez ajouté le rhum laisser de coter dans un plat mélanger crème fraiche et sucre ajouter farine sachet de levure oeufs et beurre fondu peler les pommes et les couper en dés ajouter a la préparation égouter les raisins secs ajouter a la préparation soit pour 2 petits gateau ou un gros cuire a 180%pendant 50 minutes dans un four préchauffer laisser refroidir avant de démouler.
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