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Lapin aux pruneaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Beau lapin ou 6 cuisses2 Oignons moyen200Grs de pruneaux Matiere grasse au choix1 Bouquet garniSel poivre. 2 Bon verres de vin rouge
Préparation:
Faites dorer les morceaux de lapin retirer du faitout et faire bien dorer les oignons remettre les morceaux de lapin saler poivre le bouquet garni ajouter les pruneaux. Arroser avec les 2 verres de vin rouge rajouter un peu d'eau. Faire mijoter pendant 1h30 a feu doux.
Accompagné de frite et salade.
Publié par ladyofnight - https://www.lesfoodies.com/ladyofnight