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Quiche noix st jacques sur lit de poireaux

recette Quiche noix st jacques sur lit de poireaux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pate brisé prete a l'emploie10 A15 noix st jacques selon grosseur 5 Blanc de poireaux 4 Œufs Sel poivre Gruyere 2 Echalottes 30grs de beurre

Préparation:

Couper les poireaux en rondelles et faites cuire dans l'eau salé 10 minutes, preparé votre pate brisé dans un moule, faites revenir les noix dans 30 grs de beurre avec les echalottes emincées.


Une fois les poireaux cuit bien les egoutés disposer dans le plat puis recouvrir avec les noix. Faire une omelettes avec les oeufs disposer dessus et recouvrir de gruyere rapé cuire 30 minutes a 180 %.


Deguter avec une salade verte ou endives.



Publié par ladyofnight - https://www.lesfoodies.com/ladyofnight