Salade de pâtes tomates et mozzarella

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Des farfalles Des tomates cerises Des tomates séchées à l'huile d'olive De la mozzarella di buffala Des jeunes pousses diverses et variées Du basilic frais Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre

Préparation:

Faites cuire les pâtes bien comme il faut, et laissez-les refroidir.

Coupez finement les tomates séchées. Coupez les tomates cerises en deux et la mozzarella en petits cubes.

Ciselez grossièrement le basilic.

Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez un filet d'huile d'olive, un peu de vinaigre balsamique et assaisonnez selon vos goûts.