Verrine de rillettes de thon et mikado de pomme verte

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une boite de 140g de thon 2 petits suisses 1 petite échalote 1 cuillère à café de moutarde jus de citron du persil frais des baies roses une petite pomme verte

Préparation:

Commencez par préparer les rillettes de thon. Mélangez le thon avec les petits-suisses, l'échalote émincée, la moutarde et le persil (une bonne cuillère à café, ciselé). Ajouter du jus de citron selon vos goûts.

Salez et poivrez. Disposez les rillettes dans le fond des verrines. Coupez la pomme verte en petits bâtonnets et disposez les sur les rillettes.

Saupoudrez de persil ciselé et de baies roses.