Sorbet a la framboise

Mixe finement 500 grammes de framboises dans le bol d'un robot.

Ajoute le sucre, le jus de citron et 4 cuilleres à soupe d'eau. Mélange bien et verse dans une moule a glace.

Laisse la glace prendre au congélateur au minimum 2 heures.

Sert le sorbet en boule avec le reste des framboises.

astuce : On peut preparer le sorbet à la fraise de la même façon.

conseil : On peut le servir avec un gateau au chocolat.