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Biscuits à la farine de pois chiche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250gr de farine de pois chiche, 60gr de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé,arôme au choix(citron, vanille...) 2 CS d'eau de fleur d'oranger, 75 ml d'huile d'arachide, des amandes pour la déco
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°.
Mettre tous vos ingrédients dans un MAP ou machine à pain en commençant par les ingrédients liquides ou solides. Utiliser le programme "pâte", la machine va uniquement pétrir pendant 10 à 15 mn suivant les machines.
Vous pouvez bien sûr pétrir votre pâte à la main.
Allonger avec un peu d'eau si besoin afin d'obtenir une pâte qui ne se casse pas.
Faîtes des petites boules sur votre plaque et les aplatir avec un emporte pièce. Au milieu de chaque biscuit poser une amande coupée en deux.
Cuire entre 10 à 15 mn suivant coloration.
Mettre tous vos ingrédients dans un MAP ou machine à pain en commençant par les ingrédients liquides ou solides. Utiliser le programme "pâte", la machine va uniquement pétrir pendant 10 à 15 mn suivant les machines.
Vous pouvez bien sûr pétrir votre pâte à la main.
Allonger avec un peu d'eau si besoin afin d'obtenir une pâte qui ne se casse pas.
Faîtes des petites boules sur votre plaque et les aplatir avec un emporte pièce. Au milieu de chaque biscuit poser une amande coupée en deux.
Cuire entre 10 à 15 mn suivant coloration.
Publié par lafeecrochette - https://www.lesfoodies.com/lafeecrochet