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Soupe aux pois cassés

recette Soupe aux pois cassés

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500Gr de pois cassés 1 Carotte 2 Gousses d'ail Du paprika Du cumin Sel et poivre Persil et coriandre De l'eau

Préparation:

Voici une petite soupe traditionnelle de la cuisine Marocaine, que l'on prépare également avec des fèves sèches.



Mettre tous les ingrédients dans une cocotte minute, laisser mijoter une vingtaine de minutes environ.



Mixer le tout et servir bien chaud avec un filet d'huile d'olive et du cumin.


Publié par lafeecrochette - https://www.lesfoodies.com/lafeecrochet