Crepe du Quebec

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 tasse de FARINE1 1/2 tasse de lait2 oeufs1 c a soupe de beurre fondu1/4 de c a the de sel.

Préparation:

Dans un bol melanger tous les ingredients. Mettre au refrigerateur environ 1 hrs..... Ensuite dans un poelon faite fondre un peu de beurre,,, y ajouter une petite quantite de melange a crepe,, faire cuire a feu moyen de 30 sec. a une min. de chaque cote.....

Garnissez les crepes d'une farce de votre choix.... Rouller ou plier...

P. S pour des crepe sucrees ajoutez 15 ml de miel a la pate crute...

Bonne appetit mes gourmands...