Nouilles chinoise a ma maniere!

Dans un chaudron faire revenir l'oignion dans l'huile d'olive, ensuite ajoutez les cube de boeuf, faire brunir la viande. Ensuite dans votre chaudron ajoutez du bouillon de boeuf pour recouvrir votre viandes. Faites bouillira couvert pendant 1 hrs sur feu moyen, Ne pas oublier de rajoutez de l'eau quand le bouillon baisse. Un peu avant la fin laisse reduire au complet le bouillon.

Faire bouillir les fusilli aldente. Egoutez et melanger avec un peu de sauce soya. Ensuite ajouter le melange de boeuf et d'oignion ds les nouilles. Vous prenez ensuite tous les legumes couper a votre gout crus et vous les melanger avec les nouilles, surtout ne pas faire cuire les legumes, car ils ramolisse avec la vapeur des nouilles... Vous pourrez ajouter un peu de sauce soya si se n'est pas a votre gout mais legerement quand meme c'est salee.

Bonne appetit mes gourmands...