PIZZA DEJEUNER

Etaler votre pate a pizza sur votre plaque La pre-cuire au four avant mais pas completement.

Faire rotir le bacon bien bien roti.

Ensuite y ajouter les oeufs faire brouiller.

Ajouter tous vos legumes prealablement trancher en petit morceaux dans vos oeufs faire revenir 1 min environ...

Faire frire vos petite patates a dejeuner.

Preparer votre sauce au fromage.

Raper votre mozzarella.

MONTAGE DE LA PIZZA :

Etaler votre fromage en sauce sur la pate.

Y ajouter le melange d'oeufs et de legumes etaler uniformement.

Etaler les petites patates sur l'oeufs et son melange.

Et finalement etendre la mozzarella raper sur le dessus.

Faire cuire au four pour le reste du temps de la cuisson de la pate ensuite faire griller le fromage....

RECETTE SAUCE AU FROMAGE : 2c. a table de beurre.

2 C. a table de farine.

1/2 C. a the de moutarde en poudre.

1 Tasse de lait (Boite de carnation ou lait entier).

1 1/2 Tasse de fromage chedard.

Faire chauffer a feu doux.....

Bon dejeuner mes gourmands....