Pommes farcies aux crevettes

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6Pommes15 Ml de jus de citronFarce45 Ml de mayonaise5 Ml de pate de tomatesQuelques gouttes de tabasco2 Cornichons,marines et eminces4 Olives farcieset hachees180Ml de crevettes decortiquees et cuites15 Ml de persil, hache.

Préparation:

Coupez le dessus des pommes ; retirez lecoeur, les pepins et la chair sans transperser la peau ; Coupez la chair en cubes ; arrosez de jus de citron.

Dans un bol, melangez les cubes de pommes et les ingrediens de la farce.

Quelques minutes avant de servir, remplissez les pommes de farce.

Bonne appetit mes gourmands...