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Clafouti au goût asiatique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120g tofu en lamelles mariné dans de la sauce soja + ail+ moutarde2 oeufs battus en omelette100g fromage à tartiner de chèvrenoix de muscade râpéepersil haché frais de préférenceLégumes sautés dans l'huile d'olive (ici 1 oignon+ 1 poireau + 400g tomates concassées)30g graines mix (tournesol- pignon - citrouille)
Préparation:
La recette est par là également
Préparation :
Battre les oeufs avec le fromage - la noix de muscade et le persil.
Ajouter le tofu avec sa marinade puis, les légumes sautés et enfin les graines.
Bien homogénéiser avant de verser dans 4 moules individuels de contenance environ 250 ml.
Enfourner à four préalablement chauffé à 200°C pendant 40 minutes.
Et en mini cocotte :
Publié par Lalie - https://www.lesfoodies.com/lalie