Clafoutis CCCC

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Courgette coupé en dés,6 Crevettes cuites décortiquées,200 ml lait demi écrémé,20g farine de blé complet,20g amidon de maïs,1 oeuf battu,1 gousse d'ail dégermé en dés,10g parmesan râpé,herbes du jardin : Ciboulette + Coriandre + persil,noix de muscade râpée

Préparation:

ICI vous avez le détail.

Mode d'emploi :

Mélanger tous les ingrédients sauf les crevettes.

Répartir dans les 6 moules et planter une queue de crevettes dans chacun des moules.

Enfourner pendant 40 minutes à 180°C.

Après refroidissement, placer au réfrigérateur afin de faciliter le démoulage. A chaud, le démoulage est trop délicate.