1 Yaourt nature demi-écrémé1 Litre de lait demi-écréméQuelques gouttes de colorant rougeQuelques gouttes de colorant bleuQuelques gouttes de colorant jaune
Avant la préparation, penser à sortir le yaourt du frigo afin qu'il soit à température ambiante.
Le verser dans un récipient. Remuer avec une louche et ajouter le lait. Bien homogénéiser mais attention ne jamais prendre un mixeur ! Il y a des bactéries et cela risquerait de les tuer ! Du coup pas de prise pour former le yaourt.
Verser dans les pots puis placer dans la yaourtière. Ajouter quelques gouttes de colorant / pot de yaourt.
Appuyer sur le bouton après fermeture du couvercle. Attendre refroidissement total avant de mettre minimum 2 h du frigo puis déguster.
Publié par Lalie - https://www.lesfoodies.com/lalie