Crème moelleuse fruitée

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50G flocons d'avoine,350 À 400ml boisson végétale (soja ou châtaigne ou amande ou encore avoine) ou lait de vache possible,1 Compote de fruits sans sucre ajouté (ici : pomme - mangue - carotte) ou 1/2 pot de soja dessert plaisir amandes noisettes

Préparation:

Préparation :

Dans une casserole, mettre les flocons puis ajouter le liquide. Mettre au repos minimum 1h. (pour moi 1 nuit).

Mettre sur le feu et à ébullition compter 5 minutes en remuant constamment afin que la préparation n'accorche pas au fond.

Hors feu, ajouter la compote ou le dessert soja plaisir et répartir dans 4 pots (4 x 100g).

Laisser reposer avant de mettre au réfrigérateur.

Même au sortir du réfrigérateur, cette crème reste goûteuse et moelleuse.

En tout cas, je m'en régale et ne cesse de décliner cette recette !!