GAUFRE GRILLAGEE - LEGERE & CROUSTILLANTE

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Oeuf battu,50G amidon de maïs,50G farine de sarrasin,50G farine semi complète,1 Cuillère à café de levure chimique,100 Ml lait,150 Ml eau gazeuse,Épices : Cannelle - muscade - gingembre

Préparation:

Dans un récipient haut, mettre tous les ingrédients et bien mélanger.

Repos de la pâte : mini 15 minutes.

Suivre les instructions de votre gaufrière.

Assaisonner selon vos envies.