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Gratin dauphinois à la franc -comtoise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
700G pomme de terre pelée et découpée en lamelles1 gousse d'ail dégermée en dés300 ml Lait demi écrémé25g parmesan fraîchement râpé100g cancoillotte nature ou à l'ail (Spécialité de Franche comté)muscade
Préparation:
Préparation : ICI
Mélanger les laitages avec la muscade et l'ail.
Gratter le plat avec une gousse d'ail.
Déposer dans un plat les lamelles de pomme de terre et recouvrir le liquide.
Enfourner à 180°C pendant 50 minutes.
Prolonger la durée si le dessus n'est pas assez gratiné.
Publié par Lalie - https://www.lesfoodies.com/lalie