Moelleux cancoillotte - wakame

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 oeuf120g cancoillotte80 ml lait demi écrémé tiédi120g farine à gâteaux (avec levure incorporée)15g parmesan fraîchement râpéWakamé réhydraté dans un peu d'eau1 cuillère à soupe de moutardegraines d'anis + fenugrec

Préparation:

Ici ici c'est par ICI

Préparation :

Mettre le tout dans un récipient et homogénéiser le mélange.

Verser dans vos moules (ici 6 petites fleurs en silicone).

Enfourner pour environ 30 minutes à 160°C.

Les sortir et laisser refroidir. Mettre un tissu propre afin que la vapeur retombe dessus et donc évite le déssèchement.