Pain d'épices Noix & Figues

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250g mélange de farine : 100g farine complète + 100g farine blanche+ 50g farine de maïs,1/2 sachet de levure chimique,120g miel,50g sucre roux,50g confiture de poire,200ml Lait demi écrémé,72 g cerneaux de noix,3 figues sèches (=56g),1 cuillère à café de 4 épices,Noix de muscade râpée,Amande amère liquide

Préparation:

Préparation :

Faire chauffer le lait avec les sucrés (sucre- miel - confiture).

Dans un récipient mêler les poudres puis ajouter petit à petit le lait sucré.

Verser dans vos moules et cuire pendant 20 minutes dans votre four préchauffé à 180°C.