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Riz au lait moelleux à la confiture de mirabelle maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G riz rond400 Ml lait demi écrémé1 Cuillère à soupe de prune mirabelle maison20G sucre roux4 Épices
Préparation:
Cliquez ICI pour la recette.
Mode d'emploi :
Faire bouillir de l'eau chaude et ébouillanter le riz pendant 2 minutes. Puis l'égoutter.
Dans une casserole, ajouter 1 cuillère à soupe d'eau et le lait + la confiture. L'eau permettra d'éviter l'accrochage au fond de la casserole.
Dès ébullition du lait, ajouter le riz ébouillanté et laisser cuire environ 15 minutes en remuant de temps à autre.
En fin de cuisson, ajouter le sucre et les épices.
Laisser mijoter encore 5 minutes avant de remplir les petites verrines.
Et plus près :
Publié par Lalie - https://www.lesfoodies.com/lalie