Semoule semi-complète aérienne

Verser 100g de semoule couscous semi-complète dans un récipient.

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, graines, herbes et des épices.

Bien mélanger pour que tous les grains soient imprégnés.

Faire chauffer une infusion à la menthe et ajouter 120 ml à la semoule. Couvrir et patienter 5 minutes.

Vous pouvez très bien vous arrêter là.

Seulement si vous souhaitez que la semoule s'aére :

* La placer dans le panier à vapeur d'une cocotte et fermer.

*Compter 4 minutes à partir de la mise sous pression.

Et c'est tout ! Ouvrir et servir.