La tarte aux pommes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients pour la pâte:,
-300g de farine,
-150de beurre ou margarine(mou),
-75g de sucre fin,
-2 càs d'eau.,

Ingrédients pour la garniture:,
-1kg de pommes,
-2 oeufs,
-75g de sucre fin,
-un bol de lait

Préparation:

Mélanger les ingrédients pour la pâte jusqu'à formation d'une boule homogène, étaler sur une feuille de papier cuisson, déposer dans le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette.

Laver et découper les fruits en quartiers ni trop fins, ni trop épais, les ranger sur le fond de tarte.
Mélanger le sucre, les oeufs et le lait t verser sur les fruits.
Cuire 30 à 35 mn, dans un four à 190 degré, préalablement préchauffé.