Bricks aux carottes et pommes de terre

Faire revenir l oignon coupé finement en petits carrés.

Raper les carottes et pommes de terre, les rajouter à l oignon, saler et poivrer.

Couper les feuilles de brick en 2, y déposer une cuillère à soupe de légumes et plier comme indiqué sur l emballage...

Recommencer l opération jusqu à plus de feuilles ni de farce.

Badigeonner avec un piceau de l huile sur les triangles de bricks.

Faire cuire à four préchauffé 10 mn à 220 degrés.

Servir avec une salade verte.