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Fondant au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 50G de sucre en poudre 30G de farine 100G de beurre 100G de chocolat 1 Noisette de beurre pour les moules(sauf si en sillicone)
Préparation:
-Préchauffer le four à 200°C (th7).
-Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir à feu doux.
-Battre 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
-Ajouter 30g de farine d'un coup, mélanger.
-Mélanger, hors du feu, avec le choco-beurre fondu.
-Mettre dans des ramequins beurrés ou moules en sillicone.
-Cuire 10 mn et démouler quasiment à la sortie du four.
-Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir à feu doux.
-Battre 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
-Ajouter 30g de farine d'un coup, mélanger.
-Mélanger, hors du feu, avec le choco-beurre fondu.
-Mettre dans des ramequins beurrés ou moules en sillicone.
-Cuire 10 mn et démouler quasiment à la sortie du four.
Publié par lallie - https://www.lesfoodies.com/lallie